Quadrados de limão
Ingredientes
Base:
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 125g margarina
- 3 colheres de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres de farinha de trigo
- 4 colheres de sumo de limão
- Raspa de 1 limão
- 1/2 copo de açúcar
- 1 colherinha (chá) de fermento para bolo
- Açúcar em pó q.b.
Preparação
- Prepare a base: Misture todos os ingredientes e masse até a massa ficar macia (se for necessário acrescente um pouco de água). Forre uma forma rectângular com a massa (pressione com os dedos a massa sobre a forma. Não precisa forrar dos lados da forma - só a base). Leve ao forno (pré-aquecido) por cerca de 10 minutos
- Misture muito bem todos os ingredientes da 2ª camada (com excepção do açúcar em pó). Retire a forma com a base do forno (10 minutos depois), despeje a mistura da 2ª camada sobre a base e leve novamente ao forno por mais 20 minutos
- Quando retirar do forno, polvilhe com açúcar em pó, corte em quadrados pequenos, deixe arrefecer e... delicie-se!
Mensagens
Alcina, as receitas da NIgella são ótimas e com gostinho de limão melhor ainda.
ResponderEliminarbjs
Alcina,
ResponderEliminarDesejo-lhe muita força, coragem, determinaçao e ainda sobretudo a sua sublime criatividade inovativativa com o que o seu blogo apresenta. Nao fui almoçar mas almocei vendo este magnifico banquete.
Abraços.
Jose E. Franck Mucuapa
Alcina,
ResponderEliminarSempre que visito o seu blogo, me da vontade de experimentar os seus pratos! Gosto muito desta cozinha simples mas super saborosa e saudavel.
Muita foorça e inovaçao is that I wish you.
Very kind regards.
Estevao Muhilima